Produse
Gluconat de cupru de calitate alimentară pentru a îmbunătăți nutrienții de cupru
Descriere produs
Nr. CAS: 527-09-3;
Formula moleculară: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Greutate moleculară: 453,84;
Standard: FCC/USP;
Cod produs: RC.03.04.196228
Caracteristici
Gluconatul de cupru este un aditiv alimentar care este folosit ca supliment nutritiv de cupru.Acest produs apare ca o culoare albastru deschis si sub forma de pulbere cristalina fara miros sau gust.Gluconatul de cupru este ușor solubil în apă și este utilizat în băuturi, produse cu sare, lapte pentru sugari și în produsele alimentare sănătoase.
Aplicație
Gluconatul de cupru este sarea de cupru a acidului D-gluconic.Se foloseste in suplimente alimentare si pentru tratarea afectiunilor precum acneea vulgara, raceala, hipertensiunea, travaliul prematur, leishmanioza, complicatiile postoperatorii viscerale.Cuprul este un element chimic cu simbolul Cu și numărul atomic 29. Cuprul este un element esențial în plante și animale, deoarece este necesar pentru funcționarea normală a peste 30 de enzime.Se găsește în mod natural în mediul înconjurător în roci, sol, apă și aer.
Parametrii
| Chimico-Fizic Parametrii | ÎMBĂGĂTĂȚI | Valoare tipica |
| Identificare | Pozitiv | Pozitiv |
| Test (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Substanțe reducătoare | Max.1,0% | 0,6% |
| Clorură | Max.0,07% | ＜0,07% |
| Sulfat | Max.0,05% | ＜0,05% |
| Cadmiu (ca Cd) | Max.5 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Plumb (ca Pb) | Max.1 mg/kg | 0,36 mg/kg |
| Arsenic (ca As) | Max.3 mg/kg | 0,61 mg/kg |
| Parametri microbiologici | ÎMBĂGĂTĂȚI | Valoare tipica |
| Număr total de plăci | ≤1000 CFU/g | ＜10cfu/g |
| Drojdii și Mucegaiuri | ≤25 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| Coliforme | Max.40cfu/g | ＜10cfu/g |
